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乳业动态
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中共中央办公厅 国务院办公厅关于健全资源环境要素市场化配置体系的意见
[05-29]
上海市市场监督管理局 上海市药品监督管理局关于组织开展老年人药品、保健品突出问题专项整治的通知
[05-29]
深圳市市场监督管理局2025年第四期食品安全抽样检验情况通告
[05-26]
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第19期）
[05-21]
案例｜广告中含有虚假内容案
[05-27]
“首违不罚”“轻微免罚”新疆自治区市场监管局发布服务型执法实践案例
[05-23]
征求意见收集
标准立项征集
标准跟踪评价
公开征求《DHA生物营养强化生牛乳》农业行业标准意见
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关于公开征求过氧化物酶等6种食品添加剂新品种意见
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国家食品安全风险评估中心关于樱花多酚等2种新食品原料公开征求意见
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成果展示
自主创新！乳业国创中心联合优然牧业赛科星，突破奶牛育种“芯”技术
优然牧业赛科星成功研发出拥有自主知识产权的“高产、长寿、抗病”特殊性状基因检测芯片——“育种1号芯片”，标志着我国在高效、准确筛选“高产、长寿、抗病”奶牛基因性状方面取得重要技术突破
2024-11-25
中国人不适合喝牛奶？脱脂奶比全脂奶更健康？真相是……
中国人不适合喝牛奶？脱脂奶比全脂奶更健康？牛奶和很多食物相克，尤其不能和橙汁一起食用？这些说法都是真的吗？近日，国家食品安全风险评估中心相关专家作出回应。
2024-11-13
科学实证：餐前饮用低GI酸奶，有利于血糖平稳，降低血糖波动
由中国食品发酵工业研究院与热心肠研究院共同主办、国家乳业技术创新中心和伊利集团大力支持的 2024·第六届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京召开。
2024-11-11
如何正确摄入乳制品，科学助力延缓老年人认知衰退
2024年4月国民营养健康指导委员会办公室印发“减油、增豆、加奶”核心信息，指出：充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。建议每天摄入300至500毫升液态奶或相当量的奶制品，目前我国大多数居民实际摄入量远低于推荐量，鼓励多摄入。正确摄入乳制品，对于老年人来说不仅能预防“隐性饥饿”，还能助力延缓认知衰退。多项国际权威研究表明，饮食是神经退行性变发展的一个关键的可改变风险因素，适度食用乳制品对老年人认知功能有积极影响。尤其在亚洲人群中效果较为明显，因为亚洲国家的乳制品总摄入量通常较低。建议可以根据老年人的一般健康状况和体重指数、基础疾病特别是有无心脑血管疾病和其他高危因素如冠心病、高脂血症等，选择脂肪含量不同的乳制品。如果老年人已经确诊阿尔茨海默病，家人还是不要盲目自行制定具体的营养支持方案，需要到正规医院的神经内科和营养科就诊，进一步诊治原发病和营养相关疾病，在专科医生的指导下，为延缓疾病进展、提高生活质量提供个体化的支持和帮助。
2024-10-22
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专家观点
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关于乳制品的流言与真相（2）——牛奶能致癌吗？
任发政院士：抓住科技强国机遇，推动中国乳业再上新台阶
[09-05]
孙宝国院士：双轮驱动创新 提升未来食品安全与健康内涵
[09-04]
标法学苑
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2025年4月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[05-06]
2025年3月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[04-01]
2025年2月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[03-03]
2025年1月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[02-06]
2024年12月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[01-02]
2024年11月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[12-02]
2024年10月发布和实施的重要食品标准法规信息汇总
[11-01]
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